photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour un remplacement de 6 mois minimum au sein de notre boulangerie artisanale. En tant que boulanger(ère), vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, avec un accent particulier sur le pain au levain, pain bio et les viennoiseries . MISSIONS PRINCIPALES : - Préparation de pâtes et gestion de la fermentation au levain. - Réalisation de pains et viennoiseries selon les méthodes traditionnelles. - Gestion du four et cuisson des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Gestion des commandes des dépots Profil recherché : - CAP Boulanger requis. - Expérience confirmée en boulangerie, notamment dans la fermentation au levain. - Maîtrise des techniques de tourrier. - Capacité à gérer le four et à cuire une large gamme de produits. ORGANISATION DU TRAVAIL - Temps de travail 39h + y compris le dimanche matin (organisation avec le collègue salarié) - Salaire selon grille et coefficient de la boulangerie (expérience et compétences) - heures supplémentaires + heures de nuit payées Poste à pourvoir de suite

photo Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Emploi Social - Services à la personne

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS : Placé(e) sous l'autorité de la direction du secteur Autisme et des chefs de service, et en application du projet d'établissement, vous prendrez en charge les activités hôtelières et assurerez le nettoyage et/ou bio-nettoyage de l'ensemble de la structure. Un(e) maître(sse) de maison a pour mission de préparer les repas (mise en température des plats, service.) pour les résidents en respectant d'une part, les différents régimes alimentaires et d'autre part les règles HACCP (protocoles établis). Il/Elle est responsable de la gestion des stocks du matériel hôtelier et propose les achats dits « du quotidien ». Il/Elle réalise, aussi, l'entretien du linge des résidents (lavage, couture,..) ; veille à l'hygiène alimentaire (date de péremption, par exemple, etc.) et à l'entretien de l'ensemble des locaux, des chambres, de la cuisine et des réfrigérateurs. Il/Elle sera aussi amené(e) à transmettre des informations aux équipes éducatives concernant les résidents et participer à l'élaboration des événements festifs. APTITUDES : Polyvalence, adaptabilité, esprit d'équipe. Discrétion professionnelle. Rigueur. PROFIL : Expérience souhaitée dans des structures médicosociales[...]

photo Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Emploi Social - Services à la personne

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS : Placé(e) sous l'autorité de la direction du secteur Autisme et des chefs de service, et en application du projet d'établissement, vous prendrez en charge les activités hôtelières et assurerez le nettoyage et/ou bio-nettoyage de l'ensemble de la structure. Un(e) maître(sse) de maison a pour mission de préparer les repas (mise en température des plats, service.) pour les résidents en respectant d'une part, les différents régimes alimentaires et d'autre part les règles HACCP (protocoles établis). Il/Elle est responsable de la gestion des stocks du matériel hôtelier et propose les achats dits « du quotidien ». Il/Elle réalise, aussi, l'entretien du linge des résidents (lavage, couture,..) ; veille à l'hygiène alimentaire (date de péremption, par exemple, etc.) et à l'entretien de l'ensemble des locaux, des chambres, de la cuisine et des réfrigérateurs. Il/Elle sera aussi amené(e) à transmettre des informations aux équipes éducatives concernant les résidents et participer à l'élaboration des événements festifs. APTITUDES : Polyvalence, adaptabilité, esprit d'équipe. Discrétion professionnelle. Rigueur. PROFIL : Expérience souhaitée dans des structures médicosociales[...]

photo Directeur(trice) général(e) adjoint(e) établissement public

Directeur(trice) général(e) adjoint(e) établissement public

Emploi

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'association a pour objet de faire participer les habitants a la vie et la gestion de leur territoire dans ses différentes dimensions - économique, sociale, culturelle, citoyenne... Créer et/ou développer des activités, marchandes et non marchandes, supports d'emplois et favorisant le parcours d'insertion des habitants les plus en difficulté et répondant aux besoins des habitants Faire vivre une gouvernance associative, participative et démocratique Contribuer à renforcer les liens sociaux dans les quartiers Agir pour le désenclavement des quartiers Contribuer au développement durable. Les activités et programmes de l'ARU : - Emploi : Agréments ACI et EI : 70 ETP soir environ 100 personnes en CDDI. Réparties sur 6 pôles d'activité économique. Confection textile éco-responsable Création et entretien des espaces verts Propreté urbaine et de locaux Revêtements murs et sols Garage solidaire Maraichage BIO et prestations viticoles Trois programmes : PLIE, PHC, cvg. Coordination du programme convergence charente. - Lien social : Actions diverses liées à la lutte contre la précarité menstruelle, d'éducation aux sexualités, éducation mécaniques, jardins solidaires et autres[...]

photo Visite-dégustation privée à La Noyeraie des Borderies

Visite-dégustation privée à La Noyeraie des Borderies

Repas - Dégustation, Atelier

Louzac-Saint-André 16100

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Notre exploitation bio est située à 10 minutes de Cognac. Vous serez guidé à travers la noyeraie et à l'intérieur de notre atelier pour découvrir la magie de ce fruit sec adoré des français, et notre passion pour l'agriculture et pour la gastronomie !

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